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Savoir goûter le vin

Livre

Bernardo, Enrico. Auteur

Edité par Plon. Paris - 2005

Traité de dégustation du vin. Une description de l'art de reconnaître les vins par le sommelier italien Enrico Bernardo. L'ouvrage expose un savoir-faire, à la découverte de la richesse du vin. Apprend à bien choisir le vin et à bien le boire à tous les prix et pour toutes les occasions.

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