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Le grenier à pain : 60 recettes gourmandes du savoir-faire boulanger

Livre

Galloyer, Michel (1945-....). Auteur

Edité par La Martinière. Paris - 2016

60 recettes pour réaliser du pain, des viennoiseries, des pâtisseries et des en-cas salés : boules au levain, baguettes au sarrasin, cake aux marrons, gâteau basque au chocolat, pains aux raisins, sandwichs, tartelettes, etc. Electre 2016

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