Pâtes fraîches maison : 26 séquences vidéo

Livre

Bardi, Carla. Auteur

Edité par Larousse. [Paris] - 2015

Près de 75 recettes italiennes pour préparer des pâtes fraîches et des sauces d'accompagnement : tagliatelles aux épinards, cannellonis à la viande, raviolis aux fruits de mer, lasagnes au pesto... Avec une application téléchargeable pour visionner 26 vidéos sur des techniques de base.

Autres documents dans la collection «Cuisiner en vidéo»

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Réussir son potager sans se prendre le chou !

Livre | Motte, Roland - "Rustica" éditions (2016)

Des conseils de jardinage naturel pour créer un potager, choisir son matériel, effectuer les différents travaux du jardin au fil des saisons, et pour cultiver près de 30 variétés de légumes, de fruits ou d'aromates : ail, cassis, ...

635 / MOT

Germinal

Vidéo | Berri, Claude - Prod. Renn Prod. (1993)

Embauché comme mineur à Montsou, dans le Nord de la France, le jeune Etienne Lantier découvre la souffrance d'une population misérable et déshéritée. Gagné aux idées socialistes, il appelle les mécontents à faire la grève et à con...

F / BER